Hallo Kartoffelsalat,
danke für dein Feedback.
Die Palmölproblematik ist ziemlich speziell. In so vielen Lebensmitteln, Kosmetika etc. ist Palmöl enthalten. Es ist fast unmöglich dieses gänzlich zu umgehen. Mit meinem Palmöl-Artikel auf dieser Webseite, wollte ich vorrangig informieren. Auch ich benutze, genauso wie meine von dir angesprochenen Co-Autorinnen, immer mal wieder Produkte mit Palmfett. Genauso schreibe ich auch hier hin und wieder Artikel über nicht palmölfreie Kosmetikprodukte, kennzeichne dies allerdings.
Ich habe nie den Anspruch erhoben, alles „korrekt“ zu machen oder gar selbst komplett auf Palmöl zu verzichten. Daher finde ich es auch nicht merkwürdig. :)
Gruß
Erbse